Il seguente adattatore potrebbe essere una soluzione per te:
JJC AD OA1 3.5mm Mic/USB C Adapter

Tuttavia, ho fatto una rapida ricerca e sembra che le GoPro riconoscano se si tratta di un accessorio ufficiale GoPro o meno e quindi non sono compatibili con accessori senza licenza.

Grazie per la risposta!
Se è così, allora sarà l'adattatore ufficiale :(