Accarezzare o macellare

il valore di bovini, suini e simili è solitamente misurato in prezzi al chilogrammo, gli animali domestici sono amati membri della famiglia e nulla può dare loro un prezzo: Alcuni sono qualcuno per noi, altri qualcosa. Sempre più persone cercano il modo "giusto" di trattare gli animali, ma non è così facile. Come mai accarezziamo alcuni animali ma ne massacriamo altri? E perché negli ultimi anni ci stiamo interrogando sempre di più su questa disparità di trattamento? Sulla base delle sue ricerche, Marcel Sebastian, esperto di relazioni uomo-animale, spiega le spiegazioni storiche, sociologiche e culturali del nostro rapporto ambivalente con i nostri simili. È tanto divertente quanto istruttivo e ti aiuterà a rimettere in discussione il tuo punto di vista.