Cosa posso mangiare?

Tedesco, Andrea Flemmer, 2024
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Informazioni sul prodotto

La guida fornisce una panoramica completa delle sostanze nocive presenti nei nostri alimenti: Pesticidi, regolatori della crescita, glutine e glifosato o modifiche genetiche negli alimenti di origine vegetale,
additivi per mangimi come farmaci e ormoni o farine animali e metilmercurio negli alimenti di origine animale e molto altro ancora. Vengono evidenziati gli alimenti non trasformati e quelli trasformati, nonché i trucchi dell'industria alimentare, come gli additivi nascosti. Il lettore apprende come evitare le sostanze nocive presenti negli alimenti e, infine, quali sono le alternative salutari disponibili. In un ulteriore capitolo, l'autrice offre una prospettiva su come potrebbe essere la nostra dieta in futuro. L'autrice colloca le sue scoperte nel contesto di un'alimentazione sana, delle questioni legate alla protezione del clima e dell'ambiente, dell'agricoltura biologica e dell'allevamento adeguato alle specie.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Andrea Flemmer
Numero di pagine
208
argomento
Famiglia + Partnership
Anno
2024
No. di articolo
43884392

Informazioni generali

Editore
Categoria
Data di rilascio
15.3.2024

Caratteristiche del libro

Guida agli argomenti
Famiglia + Partnership
Lingua
Tedesco
Autore
Andrea Flemmer
Anno
2024
Numero di pagine
208

Dimensioni prodotto

Altezza
215 mm
Larghezza
150 mm
Peso
394 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
23.60 cm
Larghezza
15.60 cm
Altezza
1.20 cm
Peso
387 g

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