Cottura per i manichini

Emily Nolan vi svela i segreti della panificazione. Per prima cosa, ti mostra come organizzare la tua cucina in modo da avere tutti gli ingredienti e gli utensili a portata di mano quando cucini, di quali accessori da forno hai assolutamente bisogno, quali ingredienti da forno dovrebbero essere nella tua dispensa e come misurare correttamente gli ingredienti. Poi si può iniziare a cuocere. Più di 100 ricette, dai biscotti alle semplici torte e alle sofisticate crostate, vi invitano a cucinarle da soli.