Ankarsrum Mago Originale AKM6230BC

Per la grande ciotola in acciaio inox da 7 litri azionata dal motore, il rullo agitatore o il gancio per la pasta sono disponibili in alternativa con o senza estrattore sul bordo della ciotola. Il gancio per la pasta (a distanza dal fondo della ciotola) o il rullo mescolatore (a distanza dalla parete della ciotola) viene fissato a piacere. Entrambi gli utensili possono muoversi sul braccio agitatore caricato a molla tra il centro della vasca e il bordo della vasca nella vasca rotante, azionata dal motore da 800 watt (con sistema di cambio continuo). Per pasta lievito e pasta pane leggera fino a 5 l e per pasta pane pesante fino a 3,5 l il produttore consiglia il rullo mescolatore, per pasta lievito e pasta pane da 1 - 1,5 l il gancio di pasta. Per piccole quantità di panna montata, pasta per pancake o pasta per pan di spagna, si consiglia il doppio agitatore, che viene posizionato sul drive con la propria ciotola. Qui la ciotola da 3,5 l rimane fissa, all'interno della ciotola girano i due fruste. La fornitura comprende: ciotola da 7 litri in acciaio inox, coperchio in plastica, gancio per impastare in acciaio inox, rullo mescolatore, raschietto per pasta, raschietto per pasta e doppio mescolatore con ciotola da 3,5 litri.