Friggere con tutti i vantaggi riuniti in un unico dispositivo. La friggitrice semiprofessionale in acciaio inox di Rommelsbacher soddisfa i più elevati standard di design e tecnologia. Funziona secondo il principio della zona fredda; l'elemento riscaldante è posizionato direttamente nell'olio di frittura, riscaldandolo immediatamente e riducendo così le grandi fluttuazioni di temperatura che si verificano quando cibi freddi vengono immersi nell'olio.