Staub Tostapane ovale rosso ciliegia
23 cm, Pirofila + casseruola, Ghisa, SmaltoAttualmente non disponibile
Diametro
Informazioni sul prodotto
Il marchio Staub ha origine in Francia, più precisamente in Alsazia. Massima qualità per un'esperienza culinaria eccellente. Ogni pentola è unica e il risultato di un metodo di produzione tradizionale.
Il tegame ovale è preferito per la cottura lenta di pollame intero e arrosti, poiché la ghisa trattiene particolarmente bene il calore e lo rilascia lentamente. Inoltre, la ghisa distribuisce il calore su tutta la superficie, permettendo a carne e verdure di cuocere uniformemente e ai sapori dei diversi ingredienti di amalgamarsi perfettamente.
L'interno smaltato nero opaco è ideale per una rosolatura particolarmente croccante e rimane resistente. Il coperchio presenta una struttura a goccia, il vapore acqueo che risale viene restituito a gocce a tutto il cibo in cottura, mantenendo la carne tenera e succosa.
Peso: 7 kg.