MacBook M3 Pro alla prova: il meglio che puoi avere
Test del prodotto

MacBook M3 Pro alla prova: il meglio che puoi avere

Samuel Buchmann
20/11/2023
Traduzione: Giulia Gobbo

Apple inserisce nuovi chip nel MacBook Pro, gli dona una nuova veste nera e fa qualcosa di completamente inaspettato: nasconde un importante progresso.

L'M3 Pro e l'M3 Max sono davvero degli aggiornamenti eccellenti per il MacBook Pro. A seconda della configurazione, trasformano il portatile in una batteria miracolosa o in un razzo. Uno dei maggiori progressi riguarda l'efficienza energetica, che sorprendentemente il marketing di Apple non sottolinea.

Più nero e più costoso con il chip grande: il nuovo MacBook Pro è davvero migliore?
Più nero e più costoso con il chip grande: il nuovo MacBook Pro è davvero migliore?
Fonte: Samuel Buchmann

In questo test mi limiterò ai nuovi chip e a qualche riga sul nuovo colore. A parte questi due aspetti, è cambiata solo la luminosità massima del display, che ora è di 600 nit invece di 500 nit. Puoi leggere tutto il resto su schermo, elaborazione, connessioni, tastiera e trackpad qui:

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    di Samuel Buchmann

Design: il «nero siderale» è elegante, ma delicato

Il MacBook con M3 Pro o M3 Max è disponibile nel consueto colore argento o ora anche in «nero siderale». Quest'ultimo sostituisce il colore «grigio siderale», che puoi scegliere solo sul modello da 14 pollici con un normale chip M3. Il nuovo colore non è propriamente nero, ma piuttosto antracite. Sulle immagini di Apple il tono grigio scuro non mi ha convinto. Dal vivo ha un aspetto molto elegante.

Il «nero siderale» (a sinistra) non è completamente nero, ma è decisamente più scuro del precedente «grigio siderale» (al centro).
Il «nero siderale» (a sinistra) non è completamente nero, ma è decisamente più scuro del precedente «grigio siderale» (al centro).
Fonte: Samuel Buchmann

Purtroppo non molto a lungo. Apple sostiene che, grazie a un nuovo rivestimento, i portatili «neri» non sono soggetti alle ditate. Rispetto ad altri dispositivi è vero, ma visto da solo il MacBook appare rapidamente sporco. Le macchie di grasso possono essere facilmente rimosse con un panno in microfibra, ma chi lo fa sempre? Il MacBook argento è completamente diverso; anche dopo un uso prolungato ha un aspetto pulito ed è quindi più pratico nella vita quotidiana.

A seconda della luce, le ditate sono ben visibili. Ha subito un aspetto sporco.
A seconda della luce, le ditate sono ben visibili. Ha subito un aspetto sporco.
Fonte: Samuel Buchmann

Prestazioni: Pro per i perseveranti, Max per gli insaziabili

I chip della generazione M3 differenziano maggiormente i gruppi target rispetto ai loro predecessori. L'M3 Pro perde posti in classifica e si avvicina all'M3 normale. L'M3 Max si porta in prima posizione. Lo mostra anche il numero di transistori: l'M3 ne ha 25 miliardi, l'M3 Pro 37 miliardi e l'M3 Max ben 92 miliardi. Trovi maggior informazioni sull'architettura e sul retroscena dei nuovi chip in questo articolo:

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Ecco le specifiche dell'M3 rispetto alla serie M2:

Metto alla prova il nuovo MacBook Pro con i chip nella loro versione completa, ma con la RAM di base:

  • 14 pollici con M3 Pro con CPU 12 core, GPU 18 core, 18 GB di RAM, SSD da 512 GB
  • 16 pollici con M3 Max con CPU 16 core, GPU 40 core, 48 GB di RAM, SSD da 1 TB

Non mi soffermerò in dettaglio sulle prestazioni dell'SSD. In breve, è estremamente veloce. A partire dalla variante con 1 TB di memoria, l'unità SSD raggiunge velocità di scrittura e lettura di oltre 6000 MB/s. Con 512 GB la velocità è circa la metà, perché è composta da un numero inferiore di moduli in grado di elaborare i dati in parallelo. Anche in questo caso, l'SSD non è mai un ostacolo nell'uso quotidiano.

CPU: prestazioni da desktop in un portatile

I benchmark della CPU confermano quanto suggerito dalle specifiche. Grazie alla nuova produzione a 3 nanometri, le prestazioni dei singoli core aumentano di circa il 13 percento rispetto ai chip M2. In termini di prestazioni multi-core, l'M3 Max supera di molto l'M3 Pro, in quanto dispone di un numero doppio di core per le prestazioni.

L'M3 Max è più veloce di quasi il 50 percento rispetto all'M2 Max e all'M3 Pro. Quest'ultimo è solo leggermente migliore rispetto all'M2 Pro, perché sostituisce due core per le prestazioni con due core per l'efficienza.

Tale nuovo metodo di costruzione differenziato ha perfettamente senso. La categoria interessata al chip Pro dovrebbe raggiungere raramente i suoi limiti di prestazioni anche con la generazione M2. Quindi perché aggiungerne altri? Apple sposta invece l'attenzione sull'efficienza energetica, che si traduce in termini di durata della batteria, come vedrai di seguito.

Il MacBook Pro con M3 Pro non è più veloce del suo predecessore, ma più efficiente.
Il MacBook Pro con M3 Pro non è più veloce del suo predecessore, ma più efficiente.
Fonte: Samuel Buchmann

Il Max ha un obiettivo diverso. Si rivolge a chi vuole ottenere il massimo delle prestazioni. Se fai parte di questo gruppo, l'M3 Max è un upgrade fantastico. Nei benchmark, la sua CPU rivaleggia con l'M2 Ultra del Mac Studio, con 12 core per le prestazioni e un sistema di raffreddamento più grande. In Cinebench R23 il divario è ancora del 20 percento, in Geekbench 6 il punteggio è praticamente lo stesso. Il fatto che un portatile si avvicini così tanto al Mac desktop più veloce è notevole.

GPU: ora mancano solo i giochi compatibili

La GPU dell'M3 Max è cresciuta meno della CPU. Apple ha dato al chip solo due core aggiuntivi rispetto all'M2 Max. L'M3 Pro ha persino un core GPU in meno rispetto all'M2 Pro. Tuttavia, la produzione a 3 nanometri compensa le prestazioni grafiche del chip più piccolo.

Nella nuova prova della GPU di Cinebench R24 i chip M3 danno un'impressione particolarmente buona. In questo caso, l'M3 Max e l'M3 Pro sono più del doppio migliori dei loro predecessori. Questo perché i nuovi processori grafici supportano il ray tracing e questo benchmark ne fa uso.

Nei benchmark senza ray tracing, le prestazioni si avvicinano a quelle dell'ultima generazione. L'M3 Max è migliore ovunque, con un vantaggio medio di ben il 15 percento rispetto all'M2 Max. In alcuni test l'M3 Pro perde il duello con l'M2 Pro, ma in altri vince. In media, raggiunge un punteggio superiore del 3 percento.

I risultati mostrano come le prestazioni grafiche dipendano dall'ottimizzazione del programma specifico. Con il mesh shading e il ray tracing, i chip M3 supportano due tecnologie particolarmente importanti nei rendering 3D o nei giochi. Se solo Apple riuscisse finalmente a convincere più studi di sviluppo a portare i giochi su MacOS...

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Produttività: l'M3 Max è un razzo

In realtà sono soprattutto i professionisti in ambito creativo a sfruttare le prestazioni del MacBook Pro. Come benchmark video esporto nel programma di editing DaVinci Resolve Studio un progetto video di undici minuti in 4K. Il materiale di partenza è un mix di registrazioni 4K e 8K nel codec H.265. Il progetto comprende anche vari filtri elaborati, titoli e regolazioni del colore.

In Lightroom esporto 200 foto RAW con una risoluzione di 50 megapixel. Per il secondo test, lascio che il nuovo filtro del rumore supportato dall'IA migliori 10 immagini.

L'esportazione del mio video di prova è un quinto più veloce con l'M3 Max che con il chip precedente. Questo dato è in linea con le mie aspettative in quanto viene utilizzata principalmente la GPU, ma alcuni filtri beneficiano dell'elevata potenza di calcolo della CPU. Durante l'editing i clip scorrono in modo fluido su entrambi i portatili. Il vantaggio dell'M3 Max diventa evidente solo con filtri complessi e gradazioni elaborate. In questi casi, a volte la riproduzione con il chip M3 Pro si muove a scatti.

Con il M3 Max, i filtri per video o foto vengono calcolati molto rapidamente. Tuttavia, il MacBook Pro con il chip top di gamma non è solo più potente, ma anche un po' più costoso.
Con il M3 Max, i filtri per video o foto vengono calcolati molto rapidamente. Tuttavia, il MacBook Pro con il chip top di gamma non è solo più potente, ma anche un po' più costoso.
Fonte: Samuel Buchmann

L'esportazione in Lightroom richiede meno tempo con entrambi i nuovi chip che con quelli vecchi. Il vantaggio è del 28 percento per il Max e del 15 percento per il Pro. Questo compito richiede principalmente CPU e RAM. Il filtro IA per il rumore, invece, richiede molte prestazioni grafiche e l'M3 Pro non è più veloce del suo predecessore. Tuttavia, le immagini non si bloccano durante la modifica.

Le prestazioni nel benchmark per browser Speedometer 2.0 aumentano di oltre il 30 percento. Non lo noterai molto nell'uso quotidiano; tali applicazioni non hanno mai messo in difficoltà i chip precedenti.

Temperature e raffreddamento: più efficienti rispetto alla generazione precedente

Nessuno dei due MacBook Pro risente dei carichi quotidiani. Rimangono entrambi freddi e completamente silenziosi. Dopo un po', le ventole diventano udibili solo durante l'editing video o con i filtri Lightroom ad alta intensità di calcolo, ma non sono mai troppo rumorose. Se metto i dispositivi sotto stress con benchmark sintetici, Apple consente di raggiungere 103 gradi Celsius nella CPU prima che intervengano le ventole. Né il modello da 14 pollici con M3 Pro né quello da 16 pollici con M3 Max ha bisogno di ridurre il clock durante i dieci minuti di Cinebench. La CPU rimane stabile a 3,58 gigahertz (GHz).

Nella doppia prova di stress di CPU e GPU, in alcuni punti l'immagine termica del dispositivo da 16 pollici con M3 Max misura oltre 50 gradi Celsius sul case. L'M3 Pro si scalda meno anche in un portatile di piccole dimensioni con un raffreddamento più scarso.
Nella doppia prova di stress di CPU e GPU, in alcuni punti l'immagine termica del dispositivo da 16 pollici con M3 Max misura oltre 50 gradi Celsius sul case. L'M3 Pro si scalda meno anche in un portatile di piccole dimensioni con un raffreddamento più scarso.
Fonte: Samuel Buchmann

Se eseguo anche il benchmark grafico 3DMark, la CPU dell'M3 Max talvolta rallenta fino a 2,5 GHz. Tuttavia, un tale carico massimo per un periodo di tempo prolungato non è realistico nella vita quotidiana. Nel portatile piccolo probabilmente il sistema di raffreddamento sarebbe più sovraccarico con il grande chip, come dimostrano i test su YouTube.

L'M3 Pro, invece, non pone alcun problema al modello da 14 pollici. La frequenza di clock della CPU non scende mai sotto i 3,1 GHz. Questo risultato è molto migliore rispetto al vecchio M2 Pro, che ha dovuto rallentare fino a 1,2 GHz. È qui che il vantaggio della migliore efficienza energetica dei nuovi chip da 3 nanometri diventa evidente. Tuttavia, la seconda conseguenza è ancora più importante.

Durata della batteria: la falsa modestia di Apple

La capacità della batteria non è cambiata: 70 wattora nel modello piccolo, 100 wattora nel modello grande. Alla presentazione del nuovo MacBook Pro, Apple non ha parlato della durata della batteria. Secondo il sito web, la riproduzione video può arrivare fino a 18 ore per il modello da 14 pollici e fino a 22 ore per quello da 16 pollici. Non importa come Apple raggiunga questa cifra. È molto più importante sapere che i valori sono esattamente uguali a quelli dei modelli M2 Pro o M2 Max. Pertanto, inizialmente mi aspetto che la batteria dei nuovi portatili non duri più a lungo di quella dei vecchi pc.

Questa ipotesi si rivela sbagliata e ne sono estremamente contento.

Tutti i MacBook Pro hanno una durata della batteria eccellente. Con il chip Pro, il portatile può durare due giorni lavorativi senza essere ricaricato.
Tutti i MacBook Pro hanno una durata della batteria eccellente. Con il chip Pro, il portatile può durare due giorni lavorativi senza essere ricaricato.
Fonte: Samuel Buchmann

Misuro la durata della batteria in due modi:

  1. Quanto dura la batteria quando riproduco un video di YouTube a 1440p via WiFi con una luminosità media dello schermo? A questo carico, il system on a chip (SoC) è praticamente inattivo. Un chip grande come l'M3 Max consuma più energia di uno più piccolo, anche se non deve richiamare le sue prestazioni.
  2. Quanto percento della batteria utilizzo se esporto il mio video di prova in DaVinci per cinque volte di seguito? La seconda prova misura l'efficienza con cui i chip eseguono un compito intensivo. In questo caso l'M3 Pro non è necessariamente in vantaggio. L'M3 Max ha un consumo energetico più elevato, ma per un periodo di tempo più breve. Esporta il video più velocemente. Se sei lontano da una presa di corrente, è probabile che la quantità di batteria rimasta sia simile con entrambi i chip.

Alla fine delle prove non capisco più nulla: Apple è troppo modesta. Apple, l'azienda conosciuta proprio per il suo marketing che trasforma ogni progresso in oro.

Nel test di resistenza di YouTube, il MacBook M3 Pro da 14 pollici ha resistito per oltre 25 ore. Il 25 percento in più rispetto all'M2 Pro. Il chip a 3 nanometri è un miracolo di efficienza. Promemoria: le prestazioni rimangono più o meno le stesse. E non è che il vecchio chip Pro fosse debole.

Non ho a disposizione un modello da 16 pollici con M3 Pro, ma posso stimare la durata della batteria del test sulla base della generazione M2. In questo caso, durante la riproduzione di YouTube il portatile grande raggiunge circa il 40 percento di autonomia in più rispetto a quello piccolo. È probabile che un MacBook M3 Pro da 16 pollici riesca a superare le 35 ore. Un valore assurdo. Questo dato è impressionante anche alla luce delle riserve di prestazioni aggiuntive del nuovo chip.

L'M3 Pro e l'M3 Max richiedono meno energia a parità di prestazioni di calcolo rispetto ai chip precedenti.
L'M3 Pro e l'M3 Max richiedono meno energia a parità di prestazioni di calcolo rispetto ai chip precedenti.
Fonte: Samuel Buchmann

Il miglior rapporto tra prestazioni e consumo energetico dei chip a 3 nanometri è evidente sotto carico. Per cinque esportazioni video, l'M3 Pro richiede il 24 percento di energia in meno rispetto all'M2 Pro. L'M3 Max ha un vantaggio del 18 percento rispetto all'M2 Max. Se non guardi solo video su YouTube nella vita di tutti i giorni, la batteria durerà quindi più a lungo di quella del predecessore, anche con il chip grande.

Conclusione: fa tutto bene

Il MacBook Pro non è il prodotto più entusiasmante di Apple, ma forse il migliore. Nessun altro portatile è alla sua altezza. Conosco fan sfegatati di Windows che stanno considerando a malincuore di cambiare sistema perché vogliono la combinazione di elaborazione, prestazioni e durata della batteria. Probabilmente diventeranno ancora di più, perché con i chip M3 Apple sta estendendo il suo vantaggio sulla concorrenza.

L'M3 Max porta su un dispositivo mobile prestazioni che in precedenza erano possibili esclusivamente sui Mac desktop. Sia la CPU che la GPU sono significativamente più veloci che con il chip precedente. Chi monta video a livello professionale o ha bisogno di riserve di prestazioni massime ne sarà entusiasta. Il processore grafico padroneggia trucchi come il ray tracing e il mesh shading. Se solo ci fossero finalmente dei giochi per Mac!

Quale configurazione? Penso che al momento il MacBook M3 Pro da 16 pollici sia il Mac con il miglior rapporto qualità-prezzo: grande schermo, molte prestazioni, grande resistenza e in Svizzera ha anche un prezzo leggermente inferiore rispetto al modello precedente.
Quale configurazione? Penso che al momento il MacBook M3 Pro da 16 pollici sia il Mac con il miglior rapporto qualità-prezzo: grande schermo, molte prestazioni, grande resistenza e in Svizzera ha anche un prezzo leggermente inferiore rispetto al modello precedente.
Fonte: Samuel Buchmann

Tuttavia, per me la star segreta della nuova serie di SoC è l'M3 Pro. In alcuni rapporti di prova viene giudicato negativamente perché è appena più veloce dell'M2 Pro. Ma questo approccio non coglie il punto. L'M3 Pro non è stato progettato per ottenere prestazioni aggiuntive, ma per una maggiore efficienza. L'autonomia si allunga di ben il 25 percento rispetto al predecessore. Tuttavia, nella vita quotidiana della maggior parte delle persone difficilmente raggiungerà i suoi limiti di prestazioni. Non riesco a spiegarmi perché Apple non commercializzi meglio questo progresso.

Il problema principale dei nuovi chip Mac sono i vecchi chip Mac. Se possiedi già un dispositivo delle ultime due generazioni, raramente vale la pena effettuare un upgrade. Ma se passi da Windows o da un MacBook Intel, ti consiglio assolutamente un chip M3. Il sovrapprezzo è giustificato.

La configurazione specifica è una questione di gusti. L'M3 Pro è la scelta giusta per la maggior parte degli usi. Infatti, offre un buon equilibrio tra prestazioni sufficienti e una fantastica autonomia, anche nel modello da 14 pollici. Se vuoi ancora più prestazioni scegli l'M3 Max, preferibilmente nel modello da 16 pollici con un raffreddamento migliore. E il colore? Anche se il «nero siderale» è nuovo e ha un aspetto elegante, lascerei perdere perché rimangono macchie di grasso. L'argento è meno delicato e intramontabile. In questo colore, il nuovo MacBook Pro è un portatile che fa tutto bene.

Immagine di copertina: Samuel Buchmann

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Le mie impronte digitali cambiano talmente spesso che il mio MacBook non le riconosce più. Il motivo? Se non sono seduto davanti a uno schermo o in piedi dietro a una telecamera, probabilmente mi trovo appeso a una parete di roccia mantenendomi con i polpastrelli. 


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