La serie Bologna ha un rivestimento antiaderente molto resistente composto da cinque strati per un uso intensivo. Le padelle sono dotate di un Thermopoint brevettato, che indica i diversi stati di temperatura del pentolame attraverso un cambiamento di colore, consentendo una cottura a risparmio energetico. Hanno un manico ergonomico e termoisolante, che garantisce una maneggevolezza piacevole. Il fondo ha uno spessore di 3,5 mm ed è adatto per tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.