Caso Sv 200
Informazioni sul prodotto
Con il CASO Sous-Vide Stick SV200 potete cucinare i vostri piatti senza grande sforzo. Grazie al dispositivo di sospensione flessibile, potete utilizzare il bastone in tutti i contenitori resistenti al calore con un'altezza minima di 23 cm per la cottura sous-vide. La cottura delicata e intensa nel proprio succo mantiene intatto il sapore naturale dei cibi, rendendo la carne tenera e succosa. Marinare e condire prima del sottovuoto porta ai migliori risultati. La preparazione di un piatto sous-vide è molto semplice. Non sono necessarie conoscenze pregresse per ottenere risultati perfetti. Il piatto vero e proprio viene assemblato riempiendo il sacchetto, dove tutti gli ingredienti di base vengono sottovuoto con olio, spezie e verdure, e poi cotti automaticamente in acqua a basse temperature.
Tipo di Vaporiere | Sous Vide |
Programmi per la cottura a vapore | Cottura sous vide |
Potenza | 800 W |
Lunghezza | 9 cm |
Larghezza | 6 cm |
Documenti | |
No. di articolo | 6679764 |
Valutazioni e opinioni
Der klassische Sous-vide-Garer ist ein Tank für zwei bis neun Liter Wasser, mit Deckel, Heizung und Steuerung. So ein Tank braucht Stauraum. Platzsparender sind Stäbe mit eingebautem Heizelement, Steuerung und Rührer. Sie lassen sich am Rand großer Töpfe befestigen und sind klein genug für die Küchenschublade...