Macchina per impastare ad alte prestazioni con potente motore da 1100 watt. Controllo elettronico della velocità variabile. Ciotola in acciaio inossidabile da 5 litri per una preparazione massima di 2,5–3 kg di impasto. Frusta in acciaio inossidabile per pan di spagna leggero e albumi montati a neve. Gancio per impasto in alluminio pressofuso per impasti pesanti, come quelli per lievito o pane. Gancio mescolatore in alluminio pressofuso che consente anche la miscelazione uniforme di grandi quantità di impasto. Meccanismo a ingranaggi robusto e speciale. Braccio multifunzione girevole a 35°. Meccanismo di sblocco per il braccio multifunzione. Circuito di sicurezza. Coperchio di protezione trasparente contro gli schizzi con apertura per il riempimento (rimovibile). Particolarmente facile da usare e pulire. Alta stabilità grazie ai piedi a ventosa. Mandrino a sgancio rapido per il fissaggio degli attrezzi.