Portate a casa vostra la migliore gastronomia! Con il fornello SV 1 PRECISE sous-vide di Steba, la cottura precisa non è un problema! Una tenera bistecca di fesa può essere cucinata senza troppa fatica - il pesce e la carne sono particolarmente gustosi, succosi e teneri. Le verdure mantengono il loro colore fresco e la loro consistenza. Il loro gusto, le vitamine e i minerali preziosi sono conservati e danno al vostro palato un'esperienza di gusto completamente nuova.

Con la semplice pressione di un dito si seleziona la temperatura dell'acqua in passi precisi di 1°C, si imposta il tempo di cottura (fino a 24 ore) e si mette il sacchetto nell'acqua. Il controllo elettronico mantiene la temperatura dell'acqua esattamente la stessa e garantisce risultati sempre perfetti. Una volta raggiunta la temperatura obiettivo, il cibo non può essere cotto eccessivamente nel bagno d'acqua esattamente temperato. Un petto d'anatra, ad esempio, può essere tenuto caldo per diverse ore senza alcuna perdita di sapore o qualità.

Una breve "grigliata" di bistecche del fornello Sous-Vide crea ulteriori aromi di arrosti e regala un'esperienza gustativa molto speciale. Il consumo di energia elettrica con acqua fredda riscaldata a 63°C e funzionante per 24 ore è di soli 2,9 kWatt!