Gli alimenti sottovuoto si conservano in frigorifero fino a cinque volte più a lungo e, grazie al vuoto, il bruciore da congelamento nel congelatore è un problema del passato. Per la cottura Sous Vide, che preserva aroma e nutrienti, è indispensabile un sottovuoto.

Con il sottovuoto Design, è possibile confezionare sottovuoto anche alimenti umidi e delicati grazie a programmi speciali e al contenitore integrato per i liquidi aspirati. La potente pompa garantisce una pressione negativa massima di circa 0,8 bar.

Con il tasto separato per la saldatura, le sacche possono essere chiuse perfettamente anche senza vuoto. Inoltre, è presente un tasto combinato per la saldatura e il sottovuoto. Ogni tasto è dotato di una spia di controllo funzionale e con il tasto di stop è possibile interrompere il processo di sottovuoto.

Sono inclusi cinque sacchetti per alimenti (20 x 30 cm) e un rotolo di sacchetti (200 x 20 cm). Sono a doppio strato e lavabili in lavastoviglie, quindi riutilizzabili. Il design del sottovuoto in bianco e nero include anche un tubo, che può essere utilizzato per collegare contenitori e tappi per bottiglie speciali disponibili separatamente.

Il sottovuoto Design confeziona sottovuoto anche alimenti umidi e delicati grazie ai suoi programmi speciali e alla potente pompa (12 litri/minuto e massimo 0,8 bar di sottovuoto) - ideale per la cottura Sous Vide.

È disponibile un tasto per la saldatura e un tasto combinato per la saldatura e il sottovuoto, entrambi con rispettive spie di controllo funzionale. L'attrezzatura di base comprende cinque sacchetti per alimenti (20 x 30 cm), un rotolo di sacchetti (200 x 20 cm) e un tubo, che viene utilizzato con tappi e contenitori opzionali disponibili.