Chi ha un succulento steak nel piatto si rallegra di avere un coltello affilato in mano. Il set da steak comprende un coltello con una lama particolarmente affilata in acciaio speciale, dotata di un taglio ondulato. Questo coltello taglia con forza attraverso le grigliate con crosta croccante e scivola agevolmente anche attraverso carni spesse. La forchetta da steak ha rebbi extra lunghi e appuntiti per infilzare i pezzi di carne. Con il bordo esterno è facile tagliare patate al forno e verdure. WMF offre set da steak in due collezioni: nella serie Nuova, coltelli e forchette sono realizzati interamente in Cromargan®, sono lavabili in lavastoviglie e disponibili sia in coppia che in set da 12 pezzi. Nella collezione Ranch, WMF combina acciaio inossidabile Cromargan® con manici in legno di quercia rivettati per coltelli e forchette. È consigliabile pulire i pezzi speciali a mano; sono disponibili in coppia e in set da 6 e 12 pezzi. Per la collezione Nuova, la designer Jutta Keil ha creato posate speciali per piatti deliziosi.