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Rapporto di prova
Test di confronto - Macinacaffè: Macinacaffè con macinino a cono
Per molti, la macinatura dei chicchi di caffè fa già parte di un rituale mattutino; altri, invece, si sottraggono al lavoro e al tempo necessario. Tuttavia, i veri appassionati di caffè si sono sempre affidati alla macinazione dei chicchi di caffè immediatamente prima dell'erogazione. Mentre i chicchi di caffè interi possono mantenere il loro aroma per un mese o due dopo la tostatura, la situazione è completamente diversa con il caffè macinato: Dopo pochi minuti, perde il suo aroma a causa del contatto con l'ossigeno. ETM TESTMAGAZIN ha testato per te dieci macinacaffè elettrici, tra cui dieci macinini con macine a cono, quattro macinini con macine a disco e quattro macinini con macine a impatto.
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Edizione12/2018