TEST DI CONFRONTO - Montalatte ad induzione

Una schiuma di latte meravigliosamente soffice e leggermente viscosa conferisce a ogni espresso qualcosa di speciale: non a caso cappuccino, tariffa flat e latte macchiato sono tra le specialità di espresso più popolari al mondo. La squisita combinazione di un espresso ricco di sfumature e di una soffice schiuma di latte che completa lo spettro dell'aroma è in grado di estasiare le persone da molti decenni. Per tutti coloro che non vogliono schiumare il latte in modo laborioso con l'ugello a vapore (cappucinatore) della macchina per caffè espresso o a mano, sono consigliati i montalatte elettrici: questi producono una meravigliosa schiuma di latte dal latte - e, tra l'altro, anche dai sostituti del latte vegetale come il latte di soia - in pochi minuti. ETM TESTMAGAZIN ha testato 6 diversi montalatte (a induzione).