Severin SV 2447 Sous-Vide
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Informazioni sul prodotto
La tecnologia di cottura sottovuoto della cucina Sous-Vide SV 2447 accentua perfettamente il sapore e l'aroma di carne, pesce e verdure. La bassa temperatura garantisce la conservazione di preziose vitamine,
sostanze nutritive e ingredienti - delicatamente e senza grassi. Il fattore decisivo in questo caso è la temperatura costantemente bassa, precisa al grado, che può essere adattata con precisione ai cibi da cuocere utilizzando il controllo elettronico della temperatura tra i 40 e i 99° Celsius. Con una deviazione massima di 1° Celsius e una potenza di 550 watt, ogni piatto è garantito per il successo. Basta mettere gli ingredienti allo stato grezzo insieme alle spezie in un sacchetto di alluminio. Il Sous Vide-Garer è dotato di un timer 24 ore che garantisce una perfetta gestione del tempo e un flusso di lavoro organizzato. L'SV 2447 ha un alloggiamento in acciaio inossidabile spazzolato di alta qualità e una pentola interna rimovibile e rivestita antiaderente per una facile pulizia.
| Tipo di Vaporiere | Sous Vide |
| Capacità contenitore | 20 l |
| Programmi per la cottura a vapore | Timer |
| Potenza | 550 W |
| Lunghezza | 44 cm |
| Larghezza | 29 cm |
| Documenti | |
| No. di articolo | 2738809 |
| Produttore | |
| Categoria | |
| No. di fabbricazione | SV 2447 |
| Data di rilascio | 30.7.2014 |
| Gruppo di colori | Argento |
| Descrizione dettagliata del colore | Argento, Nero |
| Gruppo di materiali | Materiale sintetico, Metallo |
| Descrizione dettagliata del materiale | Acciaio inossidabile |
| Rivestimento | Rivestimento antiaderente |
| Tipo di Vaporiere | Sous Vide |
| Programmi per la cottura a vapore | Timer |
| Istruzioni per l'uso e la cura | Parti lavabili in lavastoviglie |
| Potenza | 550 W |
| Tensione di rete | 230 V |
| Capacità contenitore | 20 l |
| Lunghezza | 44 cm |
| Larghezza | 29 cm |
| Altezza | 23 cm |
| Lunghezza | 47 cm |
| Larghezza | 33 cm |
| Altezza | 28.80 cm |
| Peso | 4.88 kg |
Le specifiche possono includere traduzioni automatiche non verificate.
Valutazioni e opinioni
Valutazione complessivaSoddisfacente55/100
Stiftung Warentest11 Sous-Vide-Garer 01/2018Pubblicazionegennaio 2018
Der klassische Sous-vide-Garer ist ein Tank für zwei bis neun Liter Wasser, mit Deckel, Heizung und Steuerung. So ein Tank braucht Stauraum. Platzsparender sind Stäbe mit eingebautem Heizelement, Steuerung und Rührer. Sie lassen sich am Rand großer Töpfe befestigen und sind klein genug für die Küchenschublade...
- sehr gute Temperatur-Konstanz
- Abweichung von der Soll-Temperatur
Beim Severin SV 2447 handelt es sich um einen Sous Vide Garer. Dieser zeigt sich in einem optisch ansprechenden Design, er ist vergleichsweise günstig in der Anschaffung, wobei er ebenso durch seine konstante Temperatur punkten kann. Die Temperaturen weichen jedoch vom Soll ab, zumal auch die Ergebnisse am Ende nur durchschnittlich sind.