Progetto mezza maratona: il mio nuovo nemico, il tapis roulant
Le vacanze al sud non aiutano molto se si vuole ottimizzare la propria dieta. L'ho scoperto nelle ultime tre settimane in Ticino e nel nord Italia. Ho anche imparato che l'allenamento sul tapis roulant può essere ottimo a breve termine, ma anche piuttosto negativo dal punto di vista psicologico.
Nutrizione, low carb, proteine, fibre, composizioni alimentari: tutti argomenti che avrei voluto trattare intensamente nelle ultime quattro settimane. Almeno, queste sono state le parole che mi sono messo in bocca alla fine del mio ultimo articolo sul «Progetto mezza maratona»:
Nelle settimane successive, però, la mia bocca si è perlopiù riempita di cibo «sbagliato», almeno secondo il corridore esaltato che è in me. Una settimana in Ticino, un lungo weekend dell'Ascensione nelle montagne dei Grigioni e uno di Pentecoste nel nord Italia e a Lucerna. Ristoranti di hotel, grotti, osterie e servizio in camera à gogo. Credimi, era tutto delizioso. Finora le mangiate migliori di tutta la mia vita. Naturalmente, il corridore ragionevole nella mia testa protestava regolarmente, ma invano.
Inaspettato «salto di prestazioni»
Il che non vuol dire che ho oziato nelle ultime quattro settimane. In Ticino ha piovuto per metà del tempo (e anche l'altra metà non era soleggiata), ma dato che l'hotel aveva una piccola palestra con un tapis roulant, ho pensato di andarci. Fuori diluviava e io mi lodavo sul tapis roulant.
Ho pensato di andarci piano e di impostare il tapis roulant a 8,5 chilometri all'ora, più o meno la stessa velocità alla quale corro quando faccio il mio solito giro a Winterthur. Quello che l'ultima volta ho descritto come un passo molto lento, mi è davvero sembrato solo una camminata tranquilla sul tapis roulant. Quindi cosa ha fatto quell'intelligentone di Oliver? Ovvio: ha aumentato la velocità. 10 km/h? Facile! Un'ora a ritmo costante, senza fluttuazioni di velocità, senza salite, senza vento contrario. Nessun problema. «Wow, che salto di prestazioni», ho pensato. Che ingenuità...
Non credere mai a un tapis roulant
Quindi, nella prossima sessione punterò a questa velocità fin da subito. E cosa ha fatto l'euforico corridore alle prime armi? Dopo 30 minuti, ho pensato: «Posso sicuramente spingere ancora di più» e ho aumentato la velocità a 13 km/h. Non sembra molto, ma basta fare due conti: finora ho corso un chilometro in 7:15 minuti durante i miei soliti giri di corsa. A 10 km/h erano solo 6 minuti e a 13 km/h solo 4:37 minuti.
E poiché mi sentivo ancora relativamente bene dopo 30 minuti a 13 km/h, la dopamina nel mio cervello rideva e diceva: «Dai, già che ci siamo facciamo 15 km/h!». Detto, fatto. 15 km/h negli ultimi 15 minuti. Sono 4 minuti al chilometro. Ok, alla fine di questa sessione ero sfinito. A terra. Dopo l'allenamento però è stato molto bello stare sul balcone e lasciare che l'aria fresca soffiasse sul mio viso e sulle mie gambe completamente surriscaldate.
Fonte: Garmin connect
La realtà mi è poi stata sbattuta in faccia durante il successivo giro di corsa normale. Fresco e allegro, con i tempi del tapis roulant in testa, mi sono messo a correre. Vivace, dinamico, proprio come ero sul tapis roulant alla velocità di 13 km/h. Dopo cinque minuti, do un'occhiata all'orologio: 8,5 km/h. Non ci siamo. Accelero a 10 km/h, controllo regolarmente l'orologio e dopo poco meno di dieci minuti il mio battito cardiaco è di oltre 175; dopo altri tre minuti di oltre 180 e non ce la faccio più. La corsa su strada mi ha zittito...
Lezione imparata: mai credere a un tapis roulant!
Dieta il prossimo mese?
A proposito, non mi sono solo riempito la bocca con delizie culinarie, ma ho anche annunciato che mi sarei occupato della mia alimentazione (o meglio, delle domande sull'alimentazione). Purtroppo, non l'ho ancora fatto ma me ne occuperò la prossima volta, ok?
Tuttavia, non ho completamente ignorato questo aspetto. Perché nonostante il risotto, la pasta, il brasato, la burrata e il tiramisù, sono riuscito a fare almeno una cosa: non ingrassare.
Ecco gli altri articoli sul progetto della mezza maratona:
Giramondo, escursionista, campione del mondo di wok (ma non quello nel canale di ghiaccio), giocoliere di parole e appassionato di fotografia.