Corri veloce. Cucinare velocemente. Mangiare lentamente

concentrarsi su piatti veloci e facili da preparare senza sacrificare il gusto e nutrienti. Con i loro spuntini pre-corsa, i pasti post-corsa per il recupero e le cene che possono essere preparate in meno di 30 minuti, cucinerai la tua strada verso la cima! La cosa migliore è che le ciotole energetiche, gli hamburger chipotle e i muffin supereroi hanno un sapore semplicemente fantastico. Ma il brillante seguito del bestseller del New York Times Run Fast. Eat Slow. ha ancora più cose da offrire: Con i consigli professionali di Flanagan per un efficace allenamento (di corsa), aumenterete il vostro tempo migliore personale, e attraverso l'arte di dormire e lo stretching adeguato, il vostro corpo si rigenererà più velocemente dopo una sessione di allenamento faticosa. Così, questo libro di cucina unico non solo fornisce la giusta alimentazione di potenza, ma anche consigli di allenamento indispensabili per i corridori e gli atleti di resistenza ad ogni livello. "I miei pasti mi danno più energia, non sono più così stanco e letargico e recupero più velocemente dai miei allenamenti. Questo significa che posso allenarmi più efficacemente". - Shalane Flanagan in un'intervista a FAZ "Nel 2017, Shalane Flanagan è diventata la prima donna americana in 40 anni a vincere la maratona di New York. Il suo segreto? Cibo che è più di un semplice carburante. Nel suo nuovo libro di cucina, condivide i suoi piatti nutrienti e deliziosi che l'hanno aiutata a tagliare il traguardo per prima a Central Park". - Runnersworld.