TEST DI CONFRONTO - 11 stufe a legna

Per quanto possa essere meraviglioso un barbecue estivo con gli amici e la famiglia: Chi preferisce il classico barbecue convenzionale con carbonella o bricchette di carbone, purtroppo deve pianificare più di qualche minuto prima che le temperature in tutti i punti del corpo del barbecue siano finalmente così alte da essere sufficienti per grigliare carne, pesce e simili. Se vuoi accorciare questo tempo di riscaldamento, cerca di farlo soprattutto con gli accenditori chimici per barbecue: I veri maestri del barbecue, tuttavia, che vogliono essere sicuri della qualità dei prodotti alla brace che servono, anche in termini di odore e sapore, si astengono dall'utilizzare tali prodotti. Alcuni accendini per barbecue rilasciano sostanze chimiche durante il processo di accensione e la loro inalazione comporta notevoli rischi per la salute. Se non vengono lasciati bruciare completamente prima, possono anche rovinare il sapore del cibo grigliato. Chiunque voglia utilizzare alcolici o simili al posto di questi accendini per barbecue deve essere consapevole dei rischi per la vita e l'incolumità fisica: L'uso di alcolici metilati può provocare forti esplosioni. Se vuoi accendere la carbonella in modo rapido e sicuro, hai un'altra opzione: un caminetto moderno che può essere equipaggiato con un accendino naturale per barbecue, ad esempio con lana di legno, cera, ecc. Abbiamo testato 11 modelli diversi (€min-€max: €7,95-69,90).